Schaupfad Brauereien und Wirtshäuser

Der Marktplatz ist seit dem 15. Jahrhundert das wirtschaftliche Zentrum der Stadt. Als Kaiserin Maria Theresia im Jahr 1760 die Postroute Wien-Paris durch Günzburg führte, erhöhten sich das Verkehrsaufkommen auf dem Marktplatz und dadurch auch die Einnahmen an Pflasterzoll. Entsprechend stieg die Nachfrage nach Einkehrmöglichkeiten und Übernachtungsquartieren.