Annalpe, 1711 m

Sennerei in hochalpiner Umgebung 900 Meter über dem Dorfflecken Au reift ein würziger Bergkäse heran. Wer diese Rarität verkosten möchte, darf allerdings keine Mühe scheuen. Der Weg hinein ins Hochtal des Dürrenbachs zieht sich hin, doch keinesfalls langweilig. Dafür bürgt allein schon ein grundverschiedenes Parade-Gipfelpaar: die ungeheuer massige Nordwand des Zitterklapfens und der scharf geschnittene Felszahn namens Annalper Stecken.