Almwirtschaft Stablalm, 1411 m

Im siebten Käsehimmel über den Fluten des LechsUm keine Verwirrung zu stiften, unterscheidet sich die Schreibweise zweier eigentlich gleichnamiger Elmer Ausflugsziele zum einen in ihrer Endung: Stablalpe und Stablalm. Beide Begriffe sind in dieser Region üblich, sowohl der alemannische wie der bajuwarische. Zum anderen gibt es noch unterschiedliche (wenn auch kurioserweise gleichsinnige) Beifügungen: Jausenstation Stablalpe und Almwirtschaft Stablalm. Diese kleine, aber überraschend knackige Runde verbindet beide Einkehrziele, unser Endziel ist aber die urigere Sennhütte: die Stablalm mit großer Sonnenterrasse und kleinem Spielplatz. Wer sich mal von einer etwas anderen Morgenkost verwöhnen lassen möchte, der kann hier jeden ersten Sonntag im Monat am reichhaltigen Almfrühstück teilnehmen. Der ganze Stolz des leutseligen Sennen ist sein Almkäse, den er auf feinste Art zuzubereiten weiß. Schon allein das Aroma lässt einen in den siebten Käsehimmel schweben. Gleich zu Beginn der Tour kommt man an der Öffnung der beeindruckenden Edelbachschlucht vorbei. Im März 1988 gingen dort zwei gewaltige Staublawinen ab, die sich bis in Dorfnähe ihren grausigen Weg bahnten, ein ganzes Fichtenwäldchen vor sich herschiebend. Damals errichteten die Elmer zum Schutz ihres attraktiven Dorfes einen Lawinenablenkdamm. Wer die Hüttenrunde erweitern möchte, der findet vielleicht am Neerenweg über den Neerenkopf und Neerengrat sein Gefallen.